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La cuisine à bloc
27,50 €Pour assurer en cuisine comme sur les parois, un binôme d’expertes vous propose ses meilleurs conseils et recettes pour répondre aux besoins spécifiques des grimpeurs.
Que manger quand on s’entraîne en salle le soir ? Quel petit déjeuner préparer avant une sortie en falaise ? Comment une alimentation saine peut aider à prévenir les tendinites ? Comment bien cuisiner en extérieur ? Une première partie sur les points clés de la nutrition pour le sportif grimpeur vous donnera toutes les bases théoriques pour organiser vos repas en fonction de votre entraînement. Vous apprendrez également à limiter les risques de blessure par une alimentation équilibrée.
Des boissons de récupération et des barres céréales « home made » aux mini-collations à accrocher au baudrier en passant par des plats consistants, 15 fiches pratiques et 70 recettes guideront pour cuisiner d’une manière simple mais diététiquement efficace, à réaliser chez vous ou au pied des voies. Cet ouvrage, unique en son genre, répondra à toutes les questions des grimpeurs sur l’alimentation avant, pendant et après l’effort. Les témoignages et astuces d’athlètes reconnus apportent un éclairage authentique sur des situations vécues. Les images de Catherine Madani, photographe culinaire de talent, accompagnent harmonieusement les textes de Judith et Aurore.
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Running – Les secrets de l’entraînement kenyan
24,95 €Les Kenyans sont les maitres incontestés du demi-fond et fond depuis plusieurs décennies. Bob Tahri, athlète français de haut niveau depuis 1998, médaillé mondial et européen avec 3 participations aux Jeux Olympiques, s’est préparé pendant 17 ans au Kenya à raison de 3 à 4 stages d’entrainement par an avant d’y fonder en 2017 un centre d’entrainement ouvert à tous.
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Run Fast Eat Slow
24,95 €Découvrez les recettes énergisantes et savoureuses d’une marathonienne olympique de renommée mondiale et d’un chef cuisinier aux influences internationales. « Satisfaire mon appétit grâce à une nourriture saine fut, d’entrée, ma règle de longévité sportive. Run Fast Eat Slow propose des conseils fiables et des recettes aussi délicieuses que nutritives. Cet ouvrage est en définitive le compagnon idéal de l’athlète dans sa cuisine », Joan Benoit Samuelson, première championne olympique de marathon féminin.
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La ligne bleue de A à Z
17,50 €Nombreux sont les guides qui proposent d’accompagner l’athlète dans la dimension technique de la pratique du running ; bien plus rares sont ceux qui l’invitent véritablement à partager une expérience. C’est le pari audacieux – et réussi – de Dominique Cado qui livre son vécu avec humour et bienveillance. Évaluation, préparation, gestion des courses, l’auteur aborde les thèmes privilégiés de l’entraînement à la course à pied sans jamais se départir de l’humour qui caractérise son style. Chaque chapitre de La ligne bleue de A à Z commence par une lettre de l’alphabet et une définition décalée.
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Randonnée – Préparez vos voyages
27,50 €La grande randonnée, le voyage à pied et l’itinérance sont de plus en plus populaires. Une grande aventure accessible, dès lors que les marcheurs sont prêt à vivre un grand moment au rythme de leurs pas. Prêts ? Justement, pas toujours. Car même si la marche n’exige a priori pas un effort sportif de forte intensité, entreprendre de tels voyages à pied ne doit pas se faire sans une préparation physique, mentale et logistique adaptée sous peine de voir ce beau projet se transformer en cauchemar.
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La marche nordique
24,95 €Jérôme Sordello et Samuel Bernard vous présentent en préambule les nombreux avantages scientifiquement prouvés de cette activité : renforcement musculaire global, amélioration des capacités cardio-vasculaires, lutte contre le surpoids et le cholestérol, travail de l’équilibre et de la coordination, ou encore outil de rééducation. Grâce à la sécurité que confèrent les bâtons et l’accessibilité des mouvements, elle peut également s’avérer efficace pour les patients atteints de pathologies inflammatoires.
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Manuel de (sur)vie en milieu naturel
22,50 €Instructeur de survie depuis 2003 et considéré comme l’un des plus grands spécialistes français dans son domaine, David Manise connaît précisément les besoins et les attentes de chacun en milieu naturel. Dans ce guide résolument pragmatique et accessible, il vous fait bénéficier de sa très grande expérience d’homme de terrain et de formateur en s’appuyant sur les dernières recherches scientifiques.
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Daniels’ Running Formula
24,95 €Jack Daniels est considéré par beaucoup comme le plus grand entraîneur au monde ; sa méthode, validée avec succès sur le terrain depuis 30 ans, est devenue une véritable référence internationale, notamment aux États-Unis où son livre est un best-seller. Accédez enfin à ses secrets d’entraînement en langue française ! Son objectif ? Vous permettre de courir plus longtemps et plus vite.
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Trail running – Préparez vos défis !
24,95 €Le nombre d’adeptes des courses en pleine nature et sur longue distance explose littéralement en France depuis quelques années ! Sylvain Bazin, journaliste spécialisé et compétiteur reconnu, et Jean-Marc Delorme, entraîneur et pratiquant, mettent leur très haut niveau d’expertise au service d’un ouvrage qui s’adresse aussi bien au coureur débutant attiré par les courses nature qu’au trailer déjà expérimenté souhaitant se fixer de nouveaux défis.
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Triathlon – S’initier et progresser
29,95 €Cet ouvrage est devenu une référence pour plus de 35 000 triathlètes depuis sa parution il y a une quinzaine d’années. D’abord considéré comme un sport extrême réservé à une certaine élite, le triathlon s’est progressivement ouvert à une population bien plus large, notamment grâce à la création d’épreuves plus courtes et plus accessibles. Stéphane Cascua, triathlète confirmé et médecin du sport, propose une nouvelle édition actualisée et complétée de chapitres inédits en intégrant cette évolution de la pratique. Le lecteur bénéficie également d’une présentation et d’illustrations entièrement revues.
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Courir en ville
14,90 €Savez-vous que courir la même distance à la même allure, à chaque entraînement, bloque toute progression ? Rien de pire que de s’enfermer dans une routine. En plus de vous ennuyer, vous faites du surplace ! Utilisez le mobilier urbain pour vos footings et vos entraînements de course à pied. Évitez la monotonie, diversifiez vos séances et ne passez pas à côté d’une préparation physique générale. Une méthode adaptée à tous, joggeurs du dimanche, coureurs entraînés ou sportifs polyvalents. Idéal pour préparer efficacement les épreuves de 10 kilomètres, semi-marathons, trails nature et trails urbains, courses sur stade, marathons et cross-country.
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Escalade – S’initier et progresser
27,50 €Support d’apprentissage adopté par plus de 40 000 grimpeurs et encadrants depuis sa parution, cet ouvrage est devenu une référence incontournable dans le monde de l’escalade. Reconnu pour son exhaustivité, sa clarté et la qualité de ses illustrations, ce manuel accompagne les pratiquants de tous niveaux pendant leur progression, de l’initiation au perfectionnement. Il est également une aide précieuse pour les formateurs à la recherche d’un prolongement de leur enseignement.
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