Mat’s Vegan Kitchen

Description

Cuisiner vegan, c’est choisir avec soin ses produits pour déguster des recettes gourmandes et équilibrées toute l’année, mais aussi décider de bannir toute forme d’exploitation animale ! Blogueuse sportive et passionnée de bons petits plats, Mathilde prouve avec des astuces inédites et des préparations délicieuses, que manger vegan c’est avant tout manger bon et bien ! Cinq grandes parties composent ce livre : les courses (avec les indispensables et les produits de saison, pour avoir les repères fondamentaux), le petit-déjeuner (pour démarrer du bon pied), les repas (pour garder son énergie), les goûters (pour des pauses saines) et les desserts (pour une touche sucrée et légère).

Déguster des plats de saisons et consommer vegan avec gourmandise, c’est maintenant possible !